Pocapasta

Vegetarianos "sin complejos" en Zaragoza

Para ser sinceros, nuestra historia de amor comenzó con la "Rulo Panko" de Jalos. Desde ese momento nos cuestionamos: ¿¿Estará toda la comida vegetariana así de buena?? Así que decidimos hacer un recopilatorio de los restaurantes vegetarianos-veganos-ecológicos de Zaragoza para aprovechar los fines de semana a ir a problarlos. De momento llevamos 3 de la lista y la verdad es que no estamos del todo descontentos...😏😏vegetariancitos.jpg

BIROSTA

Andando hasta la Madalena nos encontramos con Birosta. Y nos encantan sus cervezas artesanas a 3€ los viernes.  ¡Los jueves tienen juepincho a  2€ totalmente anticarne!

Pero sin duda nos quedamos con sus dips para compartir, sus salsas para picar: hummus, tofu y miso, anacardos y oliva verde o combinado 3 sabores.

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PLATO REBERDE

Ellos no tienen juepincho, tienen jueveganos: ración o bacadillo + vino o tapa por 5€. ¡También para celiacos. Nuestro plato favorito: timbal templado de calabaza y remolacha asada con quinoa y cítricos.

Además también se pueden pedir encargos personalizados para llevar. ¿Qué te apetece Mousaka de berenjena y boloñesa de soja con queso mozzarela vegano gratinado para 6 personas? Pues lo llamas y lo pides, tan sencillo.

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LA RETAMA

Un local acogedor, con su balconcito y con unas entrañables vistas de la plaza San Miguel. Poco más que con la calabaza recién traída de la huerta, así nos recbien la Retama. Platos sabrosos cuanto menos. El menú es de 15€ y tiene una amplia variedad para elegir.

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BAOBAB

Ellos mismos se definen como un restaurante “sin dogmas ni complejos”.  Y sin duda nuestro favorito. Elegante, cómodo, bien iluminado, rápido en el servicio,  menú diferente cada semana, variedad en los platos.

De lunes a viernes al mediodía tenemos menú donde tienen dos opciones; 13,30€ menú largo (primero,segundo,postre,pan y bebida) o 8,30€ menú corto (un plato, pan y bebida).

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LOS HELECHOS

También en la zona de la universidad. Para esos días que hay que comer algo rápido. Restaurante auto-servicio con comida sencilla y económica: menú del día (7 €), platos combinados (6 €), platos sueltos (3,5 €), bocadillos, postres (1 €), e infusiones.

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LA OLLA VEGETAL

Menu con 12-15 platos para elegir. Precio bastante asequible.   Sus especialidades son  el pastel de dos calabazas y queso fresco, el pudin de zanahorias y vegetales, buñuelos de verduras, las hamburguesas de legumbres o las croquetas de quínoa, quiche de cebolla al roquefort, la pizza de tres quesos, el pastel de fritada de berenjena, el arroz con curry con manzana y pasas o los macarrones con puerros manzana pasas y nueces.

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LA QUINOA

Está decorado muy acertadamente y nos encanta su ambiente cercano y cuqui al mismo tiempo. Los precios no son tan baratos como podrían ser en otro establecimiento,  pero sin duda creemos que merece más que la pena. Comida elaborada y presentación cuidada. De esos que le ponen amor a sus platos.

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JALOS

En este caso no es vegetariano como tal, sin embargo, posee una mini-carta de hamburguesas para vegetarianos. Y aquí está el quid: estamos más que enamorados de su hamburguesa “Rulo Panko”.  Amamos ese queso de cabra rebozado, ese dulce toque de salsa pesto, esa lechuguita…lloramos de emoción y por eso no podemos evitar incluirla aquí. Es un momento de esos en que los vegetarianos nos dan más que envidia a los carnívoros.

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Gafas de sol por menos de 15€
¡¡¡PELUQUERÍAS BAJO PRECIO!!!
 

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